Verrassend: La Tour Gallus, Muscadet Sur Lie ‘Fleur de Gabbro’

Proefnotitie:
Een karaktervolle Muscadet van bijzondere bodem, gevormd door vulkanisch gabbro-gesteente. De wijn toont zich lichtgeel in het glas en in de neus een fijne mineraliteit, met subtiele florale tonen en rijp citrusfruit. De smaak is gelaagd en levendig: zeste van sinaasappel, ziltige spanning en een romige textuur dankzij de rijping op de lies. Vol, sappig en indrukwekkend in lengte. Een Muscadet met diepgang én finesse.